現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院介紹
? ? ? ?現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院現(xiàn)設(shè)烹飪(中式烹調(diào)方向、中西式面點(diǎn)方向)、形象設(shè)計(jì)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生(營(yíng)養(yǎng)師方向)、藥物分析與檢驗(yàn)、酒店管理、健康與社會(huì)照護(hù)、畜牧獸醫(yī)7個(gè)專(zhuān)業(yè)。建有設(shè)備完善的餐飲綜合實(shí)訓(xùn)室、釀酒技術(shù)研究中心、藥物分析與檢測(cè)實(shí)訓(xùn)中心、精密儀器室、微生物培養(yǎng)室、分析天平室、形象設(shè)計(jì)中心、發(fā)型設(shè)計(jì)中心、化妝實(shí)訓(xùn)中心等實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。
? ? ? ?現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院擁有一支德技雙馨、朝氣蓬勃的“一體化”師資隊(duì)伍,共有教職工40人,其中全國(guó)技術(shù)能手1人,山東省技術(shù)手7人,齊魯首席技師1人,濟(jì)南市首席技師2人,濟(jì)南市技術(shù)能手5人,濟(jì)南市突出貢獻(xiàn)技師3人。教師參加省級(jí)、市級(jí)以上各類(lèi)技能大賽獲獎(jiǎng)46人次,多名教師為行業(yè)內(nèi)技術(shù)能手,7人獲為“山東魯菜烹飪大師”。刁興波老師為“第九屆美業(yè)奧斯卡金尚獎(jiǎng)杰出教育貢獻(xiàn)人物”、“齊魯電視臺(tái)欄目首席造型師”、“首屆電視劇優(yōu)秀導(dǎo)演演員頒獎(jiǎng)晚會(huì)特邀造型師”,李然老師為“山東省化妝技術(shù)能手”“山東省化妝名師”。多位名師曾指導(dǎo)學(xué)生參加省級(jí)、市級(jí)各類(lèi)技能大賽,獲獎(jiǎng)近百人次。