現(xiàn)代服務學院介紹
? ? ? ?現(xiàn)代服務學院現(xiàn)設烹飪(中式烹調(diào)方向、中西式面點方向)、形象設計、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生(營養(yǎng)師方向)、藥物分析與檢驗、酒店管理、健康與社會照護、畜牧獸醫(yī)7個專業(yè)。建有設備完善的餐飲綜合實訓室、釀酒技術研究中心、藥物分析與檢測實訓中心、精密儀器室、微生物培養(yǎng)室、分析天平室、形象設計中心、發(fā)型設計中心、化妝實訓中心等實習實訓場所。
? ? ? ?現(xiàn)代服務學院擁有一支德技雙馨、朝氣蓬勃的“一體化”師資隊伍,共有教職工40人,其中全國技術能手1人,山東省技術手7人,齊魯首席技師1人,濟南市首席技師2人,濟南市技術能手5人,濟南市突出貢獻技師3人。教師參加省級、市級以上各類技能大賽獲獎46人次,多名教師為行業(yè)內(nèi)技術能手,7人獲為“山東魯菜烹飪大師”。刁興波老師為“第九屆美業(yè)奧斯卡金尚獎杰出教育貢獻人物”、“齊魯電視臺欄目首席造型師”、“首屆電視劇優(yōu)秀導演演員頒獎晚會特邀造型師”,李然老師為“山東省化妝技術能手”“山東省化妝名師”。多位名師曾指導學生參加省級、市級各類技能大賽,獲獎近百人次。