習(xí)近平總書記指出,,新質(zhì)生產(chǎn)力是創(chuàng)新起主導(dǎo)作用,擺脫傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式,、生產(chǎn)力發(fā)展路徑,具有高科技,、高效能,、高質(zhì)量特征,符合新發(fā)展理念的先進(jìn)生產(chǎn)力質(zhì)態(tài),。今年的政府工作報(bào)告將“大力推進(jìn)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),,加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力”放到2024年政府工作任務(wù)首位。
形成新質(zhì)生產(chǎn)力需要壯大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),、積極發(fā)展未來產(chǎn)業(yè),。實(shí)現(xiàn)人才供給與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高效對(duì)接,就要強(qiáng)化對(duì)高端技能型人才的培養(yǎng),,滿足智能制造,、綠色能源等領(lǐng)域的專業(yè)人才需求,。
官微推出“院長(zhǎng)談新質(zhì)生產(chǎn)力”專欄,邀請(qǐng)各二級(jí)學(xué)院院長(zhǎng)結(jié)合學(xué)院專業(yè)特色和發(fā)展,,就培養(yǎng)適應(yīng)新質(zhì)生產(chǎn)力的高素質(zhì)技能人才進(jìn)行深入探討,,賦能新時(shí)代職業(yè)技術(shù)技能教育高質(zhì)量發(fā)展。培育新質(zhì)生產(chǎn)力既需要“大處著眼”,,也需要“小處著手”,,專欄也歡迎各部門、各專業(yè)加入討論,。
著力打造符合新質(zhì)生產(chǎn)力要求的
現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高素質(zhì)高技能人才
——現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院黨支部書記 徐惠
服務(wù)業(yè)作為經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展不僅能促進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要一環(huán),。
山東技師學(xué)院現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院大力結(jié)合專業(yè)特色,,以“新”提“質(zhì)”、以“質(zhì)”促“新”,,因地制宜,、多措并舉,著力培養(yǎng)與發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力要求相適應(yīng)的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高素質(zhì)高技能人才,。
專業(yè)賦能涵特色
在全球新一輪科技革命與產(chǎn)業(yè)變革背景下,,服務(wù)業(yè)正深刻經(jīng)歷革新與持續(xù)優(yōu)化過程。各服務(wù)業(yè)分支積極采納新技術(shù),、新模式,,服務(wù)業(yè)態(tài)與服務(wù)模式產(chǎn)生了深層變革與重構(gòu)。面臨由規(guī)模擴(kuò)張向質(zhì)量提升的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn),,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)正式步入以質(zhì)量至上和效率優(yōu)先為特征的新發(fā)展階段,。山東技師學(xué)院現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院適應(yīng)新質(zhì)生產(chǎn)力要求,針對(duì)新的服務(wù)業(yè)態(tài)與服務(wù)模式要求,,優(yōu)化整合專業(yè)結(jié)構(gòu),,形成餐飲工藝與營養(yǎng)、食藥技術(shù)與化工,、形象藝術(shù)設(shè)計(jì)三個(gè)專業(yè)部,。食藥技術(shù)與化工專業(yè)部聚焦健康中國,新增健康照護(hù)專業(yè),,將智慧康養(yǎng)理念融入專業(yè)建設(shè)的全過程,,著力培育符合智慧康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)需求的高素質(zhì)技能人才,其中藥物分析與檢驗(yàn)專業(yè)列入國家高技能人才培訓(xùn)基地項(xiàng)目建設(shè)專業(yè)。餐飲工藝與營養(yǎng)專業(yè)部聚焦新魯菜文化創(chuàng)新與傳承,,把弘揚(yáng)魯菜文化,,講好魯菜故事,振興魯菜產(chǎn)業(yè)當(dāng)做專業(yè)建設(shè)和發(fā)展的使命。形象藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)部聚焦專業(yè)美學(xué),、中醫(yī),、藝術(shù)等領(lǐng)域與新技術(shù)應(yīng)用深度融合,推進(jìn)中醫(yī)美容技術(shù),、人物形象設(shè)計(jì),、美容美發(fā)的數(shù)字化升級(jí)改造等。
課程改革提質(zhì)量
新質(zhì)生產(chǎn)力的引入,,對(duì)課程教學(xué)理念,、目標(biāo)、內(nèi)容,、方式,、評(píng)價(jià)等提出了新的要求,現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院著力打造新場(chǎng)域,、新教學(xué),、新評(píng)價(jià)”的優(yōu)質(zhì)教學(xué)生態(tài)。一是優(yōu)化教學(xué)資源,,激發(fā)創(chuàng)新思維,。實(shí)施教室智慧化改造提升項(xiàng)目,推動(dòng)教學(xué)資源的數(shù)字化升級(jí),,新建食藥仿真實(shí)訓(xùn)室,、健康照護(hù)智慧仿真實(shí)訓(xùn)室、美容一體化工作站,,圍繞學(xué)習(xí)場(chǎng)景靈活匯聚教學(xué)資源,,推動(dòng)了教學(xué)知識(shí)內(nèi)容的持續(xù)數(shù)智化提升。二是深化教學(xué)改革,,創(chuàng)新教學(xué)模式,。我院形象藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)2023年9月獲批全國技工院校第二階段工學(xué)一體化技能人才培養(yǎng)模式建設(shè)專業(yè)。中式烹調(diào)專業(yè)加入院級(jí)課改專業(yè),,目前已經(jīng)成功開發(fā)20個(gè)典型工作任務(wù),。通過多樣化的教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并提升實(shí)踐能力,,從而實(shí)現(xiàn)個(gè)性化學(xué)習(xí)和探究式學(xué)習(xí),,提高合作學(xué)習(xí)效果,促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí),。三是創(chuàng)新教學(xué)評(píng)價(jià),,注重師生參與,。充分考慮師生的教學(xué)實(shí)際需求和參與度,,重視過程考核及效果反饋,結(jié)合數(shù)據(jù)分析,,一方面量化教學(xué)效果,,促進(jìn)全體師生的共同參與和合作,,為教學(xué)提供反饋與改進(jìn)建議;另一方面更準(zhǔn)確地掌握教情學(xué)情,,為培養(yǎng)具備創(chuàng)新思維,、合作學(xué)習(xí)及跨專業(yè)融合等能力的復(fù)合型人才,提供直觀的數(shù)據(jù)支撐和調(diào)適基礎(chǔ),。
技能比拼助匠心
技能大賽是技工院校促進(jìn)校企合作,、產(chǎn)教融合,對(duì)接市場(chǎng)需求,,把握市場(chǎng)脈搏的重要路徑?,F(xiàn)代服務(wù)學(xué)院鼓勵(lì)師生通過大賽平臺(tái)了解最新行業(yè)動(dòng)態(tài),對(duì)標(biāo)最前沿的技術(shù)要求,,從而激活新質(zhì)生產(chǎn)力技能人才培養(yǎng)引擎,,培養(yǎng)和造就大批高技能人才,為助力新質(zhì)生產(chǎn)力提供技能人才保障,。張化國老師獲第八屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽總決賽中獲酸菜魚專項(xiàng)比賽全國第一名,,榮獲“全國技術(shù)能手”稱號(hào)。劉川老師獲得全國第二屆職業(yè)技能大賽新職業(yè)家政服務(wù)(整理收納)賽項(xiàng)第5名,,張雪斌老師獲得第二屆全國鄉(xiāng)村振興職業(yè)技能大賽餐廳服務(wù)項(xiàng)目銅牌(第四名),。
校企合作促發(fā)展
為學(xué)生教授市場(chǎng)真正需要的職業(yè)技能,才能讓學(xué)生們真正擁有就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,。對(duì)接市場(chǎng)新職業(yè),、培育新型技能人才、驅(qū)動(dòng)區(qū)域新質(zhì)生產(chǎn)力是教學(xué)建設(shè)與人才培養(yǎng)的重要目標(biāo)與使命,。一是全力打造校企合作品牌,。與齊魯制藥、安舜集團(tuán),、威高集團(tuán),、新美業(yè)集團(tuán)與齊魯制藥等幾十家重點(diǎn)企業(yè)深度合作,我院形象藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)與新美業(yè)集團(tuán)共建形象設(shè)計(jì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)中心,。與8家企業(yè)簽訂校企訂單班合作招生協(xié)議,,企業(yè)全面參與人才培養(yǎng)的全過程。二是精準(zhǔn)對(duì)接專業(yè),,開展學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作,。形象藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)與新美業(yè)集團(tuán)共建形象設(shè)計(jì)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)中心。餐飲專業(yè)同學(xué)組成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目小組,,積極開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng),。三是積極開展國際交流與合作。形象設(shè)計(jì)專業(yè)承辦法國拉斐藝術(shù)學(xué)院來華考察活動(dòng)暨數(shù)字VR美業(yè)教學(xué)系統(tǒng)演示會(huì)。參與承辦2024高素質(zhì)技術(shù)技能人才國際交流會(huì),。與法國拉斐藝術(shù)學(xué)院,、璞觀學(xué)院(德國)、日本好萊塢大學(xué)院,、日本Ribias株式會(huì)社簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,,與世界發(fā)型設(shè)計(jì)家協(xié)會(huì)(ICD中國)、漢高Henkel中國投資有限公司等多家單位建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,。與國外院校企業(yè)實(shí)現(xiàn)互學(xué)互鑒,,互融互通,努力搭建國際化人才培養(yǎng)的“立交橋”,。
現(xiàn)代服務(wù)業(yè)具有“兩新四高”時(shí)代特征,,“兩新”代表新服務(wù)領(lǐng)域和新服務(wù)模式,“四高”代表高技術(shù)含量,、高增值服務(wù),、高素質(zhì)人才結(jié)構(gòu)和高情感體驗(yàn)。當(dāng)高技能人才作為新勞動(dòng)者,,新材料,、新物質(zhì)與數(shù)據(jù)資源等成為關(guān)鍵的勞動(dòng)對(duì)象,生產(chǎn)工具出現(xiàn)顛覆性的轉(zhuǎn)變即數(shù)智化升級(jí),,現(xiàn)代服務(wù)業(yè)職業(yè)教育也將適應(yīng)新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展態(tài)勢(shì),,朝著新的方向、追求高質(zhì)量,、面向未來,。(文/現(xiàn)代服務(wù)學(xué)院?徐惠)