本站訊（記者 張麗萍）5月21至22日,，在煙臺舉行的第44屆世界技能大賽山東選拔賽西餐項(xiàng)目比賽中,，我院餐飲工藝與營養(yǎng)專業(yè)馬凱同學(xué)成功入選山東省世賽集訓(xùn)隊(duì)。

??????????? 馬凱同學(xué)正在制作黑胡椒牛肉????? ?攝影：王坤

　　此次比賽,，我院共派出2名學(xué)生參賽,。經(jīng)過9個(gè)小時(shí)的現(xiàn)場角逐，我院參賽學(xué)生馬凱不畏強(qiáng)手,、冷靜發(fā)揮,，最終以出色的設(shè)計(jì)、精湛的制作水平贏得了評委認(rèn)可,，成功入選山東省世賽集訓(xùn)隊(duì),。

　　餐飲工藝與營養(yǎng)專業(yè)是我院現(xiàn)代服務(wù)與管理系新設(shè)特色優(yōu)勢專業(yè)，此次煙臺之行為該專業(yè)首次參加比賽,。（責(zé)任編輯 張曉菊）