本站訊（記者 張麗萍）5月21至22日,，在煙臺舉行的第44屆世界技能大賽山東選拔賽西餐項目比賽中,，我院餐飲工藝與營養(yǎng)專業(yè)馬凱同學(xué)成功入選山東省世賽集訓(xùn)隊。

??????????? 馬凱同學(xué)正在制作黑胡椒牛肉????? ?攝影：王坤

　　此次比賽，我院共派出2名學(xué)生參賽。經(jīng)過9個小時的現(xiàn)場角逐,，我院參賽學(xué)生馬凱不畏強(qiáng)手、冷靜發(fā)揮，最終以出色的設(shè)計,、精湛的制作水平贏得了評委認(rèn)可，成功入選山東省世賽集訓(xùn)隊,。

　　餐飲工藝與營養(yǎng)專業(yè)是我院現(xiàn)代服務(wù)與管理系新設(shè)特色優(yōu)勢專業(yè),，此次煙臺之行為該專業(yè)首次參加比賽。（責(zé)任編輯 張曉菊）